VARIABILITY

DEFINISI VARIABILITY


Variability merupakan salah satu karakteristik jasa yang memiliki makna berubah – ubah yang berarti dalam produknya sendiri memilki banyak variasi cara, kualitas, dan bentuk yang berbeda – beda, tergantung oleh siapa jasa itu dilakukan, tempat dan waktu juga berpengaruh. Karakter ini juga tidak langsung mengatakan bahwa  jasa tidak dapat diprediksi karena jasa dilakukan oleh manusia yang tentunya memilki caranya masing – masing dalam berperilaku.




Dalam Hotel industri tentunya kita tidak dapat seenakanya membebaskan para pekerja melakukan jasanya sesuai dengan cara mereka. Walaupun manusia memang ditakdirkan memilki sifat dan karakter yang berbeda, namun tetap saja dalam suatu perusahaan dibutuhkan suatu standar untuk menjaga kualitas perusahaan. Seluruh karyawan diwajibkan untuk mengikuti standar yang telah ditetapkan, tidak dapat mengurangi atau melebih - lebihkan standar tersebut. Namun, para karyawan diperbolehkan untuk menunjukan service sesuai cara mereka masing - masing (servis dengan sedikit komedi, menghafal hal hal tentang guest, dll) namun dengan catatan tetap mengikuti standar yang ada.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

DEFINISI, ELEMEN DAN STRATEGI MARKETING

Image
Halaman ini ditujukan untuk memenuhi tugas yang diberikan oleh Bpk. Wientor Rah Mada, SST.Par., MM sebagai penilaian Ujian Tengah Semester 2019 yang dikerjakan oleh Friska Rosalita (201721960) mahasiswi ADH 5A.  DEFINISI MARKETING Marketing adalah suatu kegiatan berbisnis yang bertugas dalam menyusun strategi untuk memasarakan suatu produk yang bertujuan untuk memenuhi kebutuhan pasar. Hal utama yang menjadi acuan untuk merencakan produk yang dijual adalah menganalisa pasar yang ada saat ini, membuat target pasar (konsumen), mengamati produk yang diminati konsumen pada saat ini, menentukan harga yang sesuai dengan target pasar dan yang terakhir adalah membuat strategi pemasaran dalam bersaing dengan kompetitor lainnya. Dari 5 faktor diatas masih banyak lagi yang dapat dilakukan oleh pihak marketing dalam usahanya memenuhi kebutuhan pasar dan tercapainya revenue perusahaan. Konsumen  merupakan  orientasi utama  dalam kegiatan ini sehingga kita...
Read more

STARTUP OYO (BISNIS MODEL, STRUKTUR ORGANISASI DAN ADAPTASI KEBIASAAN BARU DALAM MASA PANDEMIK)

Image
Business Model  OYO OYO adalah sebuah startup dalam bidang hospitality yang memperjualbelikan brand mereka untuk budget hotel/non-branded hotel agar mendapatkan standar OYO sehingga mereka dapat memberikan OYO service kepada tamunya. Untuk bisnis modelnya sendiri, OYO memilki campuran dari bisnis model aggregator dan   bisnis model franchise.  Bisnis model agregator akan menjual layanan mereka dengan mereknya sendiri. Agregator memberikan penawaran dengan kualitas dan harga sama kepada mitra yang berbeda (calon pembeli). Mitra yang membeli merk aggregator tidak akan menjadi karyawan agregator melainkan akan menjadi pemilik produk atau layanan yang disediakan. Agregator hanya membantu mereka dalam pemasaran agar memiliki brand dan service aggregator. Sedangkan untuk model bisnis  franchise , terdapat transaksi pembelian lisensi. Dengan kata lain, penerima memiliki lisensi untuk menggunakan nama dagang dan sistem operasi pemi lik brand . Berikut adalah bi...
Read more

INSEPARABILITY

Image
INSEPARABILITY Inseparability merupakan salah satu karakteristik jasa yang memilki makna tidak dapat dipisahkan yang berarti jasa adalah produk yang dijual dan dikonsumsi dalam waktu yang bersamaan. Berikut adalah strategi yang dapat dilakukan oleh hotel mengenai jenis karakteristik ini, 1. Contact personal Contact personal yang dimaksud adalah karyawan memberikan service terhadap tamu secara personal yang berarti fokus terhadap tamu dengan memberikan kinerja maksimal dalam pelayanannya dan memanjakan tamu dengan mengingat hal - hal kecil seperti nama, ulang tahun, lalu memberikan perhatian lebih dengan menanyakan darimana asal mereka atau lainnya. Sehingga tamu merasa sangat nyaman dengan pelayanan yang diberikan dengan diberi perhatian secara personal. 2. High hospitality staff Karyawan dituntut untuk memilki jiwa hospitality yang tinggi, yaitu memberikan prioritas utama terhadap tamu dan selalu siap membantu tamu dalam hal apapun. 3. Training staff Melakukan tra...
Read more